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2020-02-13
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鐵棍山藥功效適合吃的8類人鐵棍山藥功效 適合吃的的8類人: 1.打算冬季進(jìn)補(bǔ)的人 秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)鐵棍山藥,更有利于補(bǔ)品的吸收。鐵棍山藥為補(bǔ)中益氣藥,具有補(bǔ)益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食鐵棍山藥功效適合吃的的8類人:1.打算冬季進(jìn)補(bǔ)的人秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)鐵棍山藥,更有利于補(bǔ)品的吸收。鐵棍山藥為補(bǔ)中益氣藥,具有補(bǔ)益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。將鐵棍山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。2.打算減肥的MM鐵棍山藥是瘦身的好幫手,因?yàn)殍F棍山藥中含有的熱量少,營(yíng)養(yǎng)多,含有豐富的粗纖維,容易增加人的飽腹感,起到控制進(jìn)食欲望的作用。而且鐵棍山藥的脂肪含量很低,每100克鐵棍山藥中僅含0.2克的脂肪,從而達(dá)到瘦身的目的。3.手腳發(fā)涼的女性中醫(yī)認(rèn)為,手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系,而鐵棍山藥烏雞湯和鐵棍山藥羹均具有很好的補(bǔ)中、益氣、養(yǎng)血作用,特別適合手腳發(fā)涼癥患者。

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前些天,偶然遇到初中的同學(xué)。老友見(jiàn)面,分外親熱?;ハ嗷貞浽缧┠晖白x書(shū)的事情,或捧腹大笑、或黯然神傷。在得知我在一家營(yíng)業(yè)山藥的公司上班后,他格外興奮。大家都是出自于小鄉(xiāng)村的普通家庭,小時(shí)候能吃到山藥的人少之又少。只記得當(dāng)時(shí)一個(gè)很漂亮的小姑娘偶爾會(huì)往學(xué)校帶。鐵棍山藥的模樣其實(shí)貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細(xì)的圓柱狀,肉白而堅(jiān),咀嚼時(shí)口感微酸發(fā)粘。當(dāng)時(shí)是我們不屑的理由,盡管十分羨慕,仍然裝作漠不關(guān)心的樣子奚落它的丑。不過(guò)“藥不可貌相”,在那時(shí),這樣的東西在小鎮(zhèn)上是買(mǎi)不到的稀品,主要的原因還是價(jià)格昂貴,我還記得好多名人名家都說(shuō)過(guò)它的好。據(jù)《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無(wú)毒,有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤(rùn)皮毛、治泄精健忘等功效,是一種上等的保健食品及中藥材料,在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫(yī)療食補(bǔ)之材。在作為山藥中上乘懷的山藥更是有其獨(dú)特的食用和藥用價(jià)值。

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以后再看見(jiàn)這樣的鐵棍山藥,千萬(wàn)不要買(mǎi),得不償失!說(shuō)起鐵棍山藥,想必大家都很熟悉了,不僅可以食用還能藥用,對(duì)我們的身體是非常有幫助的。推薦山藥月餅但是市場(chǎng)上假冒的鐵棍山藥太多了,你有一雙火眼金睛嗎?你知道如何辨別真假嗎?下面我們一起來(lái)看看吧!一看:鐵棍山藥粗細(xì)很勻稱,通常直徑1~2公分,表面顏色微深,根莖含有特有鐵紅斑痕,倘若直徑大粗或表面很光溜,就證明它不是正宗的!二捏:真正的鐵棍山藥隨意兩根手指捏都捏不碎,或許這也就是為什么叫“鐵”棍山藥的一個(gè)重要因素了吧!三折:將鐵棍山藥使勁折斷時(shí),會(huì)感覺(jué)到其肉質(zhì)特硬,粉型很足,且橫斷面細(xì)膩,成白色或者略顯牙齒黃,粘液少。山藥月餅廠家而普通山藥不僅肉質(zhì)沒(méi)那么堅(jiān)硬,粉型也不足。

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鐵棍山藥為什么叫鐵棍山藥啊原因:鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,因故得名鐵棍山藥。鐵棍山藥又因?yàn)橥临|(zhì)不同分為兩種:壚土鐵棍山藥、沙土鐵棍山藥。1、壚土鐵棍山藥因?yàn)榈刭|(zhì)堅(jiān)瓷,黏性大,土質(zhì)硬??诟休^好;2、沙土鐵棍山藥因種植在沙地里,土質(zhì)松軟,口感面甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣較高,肉極細(xì)膩,白里透黃,質(zhì)堅(jiān)粉足,粘液質(zhì)少,久煮不散,味香、微甜、口感特好,久食不煩膩。藥食兼用。壚土、沙土鐵棍山藥皮非常薄,尤其是煮熟后非常明顯。但要注意一點(diǎn),一人一天量保持在3~4兩左右,多食容易上火。由于鐵棍山藥中水分含量少,山藥多糖等含量豐富,因此,其液汁較濃,煮食后口感較干膩、甜香,入口覺(jué)得“面而甜”,帶皮食用伴隨淡淡的麻味。壚土鐵棍山藥,形狀像樹(shù)根,沙地種植的山藥則又長(zhǎng)又直,鐵棍山藥的顏色偏深一些。

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兒童吃鐵棍山藥有助于長(zhǎng)高你知道嗎?在南方,秋季會(huì)流行孩子轉(zhuǎn)骨趁秋天說(shuō)法,秋季吃 鐵棍山藥功效 你要懂得把握時(shí)機(jī)給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能有效幫助孩子長(zhǎng)高。具體而言,男孩在出現(xiàn)喉結(jié)、開(kāi)始變聲時(shí),女孩在初潮來(lái)時(shí) 在南方,秋季會(huì)流行孩子“轉(zhuǎn)骨趁秋天”說(shuō)法,秋季吃鐵棍山藥功效你要懂得把握時(shí)機(jī)給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能有效幫助孩子長(zhǎng)高。具體而言,男孩在出現(xiàn)喉結(jié)、開(kāi)始變聲時(shí),女孩在初潮來(lái)時(shí),即是孩子的“轉(zhuǎn)骨期”?!稗D(zhuǎn)骨期”是青少年生長(zhǎng)發(fā)育的第二個(gè)高峰期,骨骼生長(zhǎng)、身體增高的黃金時(shí)期,作為父母就應(yīng)及時(shí)抓住黃金期進(jìn)補(bǔ)幫助孩子長(zhǎng)高。若孩子“轉(zhuǎn)骨”時(shí)期恰逢秋季,父母就應(yīng)注意為孩子進(jìn)行秋季進(jìn)補(bǔ)。秋天人體陽(yáng)氣被收藏,是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),這時(shí)候進(jìn)的補(bǔ),可為來(lái)年的“春發(fā)”做準(zhǔn)備。

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秦漢時(shí)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:山藥以河南懷慶者良。焦作溫縣種植“鐵棍山藥”歷史悠久,據(jù)傳春秋時(shí)期便已成為王室貢品,“鐵棍山藥”為懷山藥中的珍品,因其色褐間紅、質(zhì)堅(jiān)粉足、身細(xì)體長(zhǎng),外形酷似鐵棍而得名,主產(chǎn)區(qū)為溫縣,因此溫縣鐵棍山藥有名。鐵棍山藥的種植對(duì)土地、種植模式、種植技術(shù)都有嚴(yán)苛的要求,“鐵棍山藥”對(duì)土壤品質(zhì)要求較高,壚土(即粘土)地不錯(cuò),沙土地和混合土稍次。此外,“鐵棍山藥”輪耕期較長(zhǎng),五年內(nèi)不能重茬,如果之前種過(guò)果樹(shù)或蔬菜也會(huì)影響山藥質(zhì)量。

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