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一是吃月餅品清茶:邊吃月餅邊喝茶,有助于消化。茶可促進(jìn)消化道分解月餅里的油,減少“積食”。綠茶和薄荷能促進(jìn)人體葡萄糖代謝,烏龍茶含有豐富的茶多酚,還能吸附油脂排出體外,避免攝取過(guò)多的熱量。而汽水、可樂(lè)、果汁等含有大量糖分,吃月餅時(shí)飲用無(wú)助于健康。另外山藥源飲料屬于低糖,同時(shí)山藥的健脾養(yǎng)胃益腎功效效果顯著,是吃月餅時(shí)的飲品選擇。二是酸味水果配月餅:吃月餅時(shí),可配吃味酸、富含維生素C的水果,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人體對(duì)脂肪的吸收代謝。三是配熱不配冷:月餅富含脂肪,吃時(shí)不宜配喝冷飲,否則會(huì)引起腹瀉。泡一杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲。另外,值得注意的是,糖尿病患者吃月餅要相應(yīng)地減少飯量,在條件允許的情況下,吃無(wú)糖月餅,其中山藥月餅是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
棍山藥功效緩解更年期癥狀多吃鐵棍山藥可以舒緩更年期不適癥狀,因?yàn)殍F棍山藥中的薯蕷皂能發(fā)揮類似雌激素的作用,協(xié)助人體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,所以停經(jīng)的女性多吃具有緩解更年期癥狀的作用。防肥胖鐵棍山藥是一種高營(yíng)養(yǎng)低熱量的飲品,每100克可食山藥中的熱量大概56千卡,鐵棍山藥還能減少皮下脂肪的堆積,所以喝鐵棍山藥粉可以預(yù)防肥胖。俗話說(shuō):有錢難買老來(lái)瘦!說(shuō)的就是這個(gè)道理。心血管保健鐵棍山藥中的薯蕷皂可以加速膽固醇在人體內(nèi)的代謝速度,所以膽固醇偏高的人常喝山藥粉可以保健心血管。而且鐵棍山藥還能有效阻止血脂在血管壁沉淀,預(yù)防心血管疾病。降血鐵棍山藥中的楊梅素是輔助調(diào)節(jié)血糖的重要成分之一,而且鐵棍山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,有降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以多喝鐵棍山藥粉來(lái)降低血糖??深A(yù)防“三高”所帶來(lái)的危害。增強(qiáng)骨骼鐵棍山藥中的黏液多糖物質(zhì)與無(wú)機(jī)鹽結(jié)合后可形成骨質(zhì),讓軟骨具有彈性,同時(shí)能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度與密度,故骨質(zhì)疏松者可以多喝山藥粉,簡(jiǎn)單方便,預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松。
鐵棍山藥種類有啥區(qū)別?有很多顧客在挑選山藥的時(shí)候分不清楚 鐵棍山藥種類 ,今天 小編就為你解說(shuō)下山藥、懷山藥、鐵棍山藥、淮山藥,到底有什么區(qū)別? 懷和淮,均指產(chǎn)地。優(yōu)質(zhì)懷地黃懷是指河南懷慶府,現(xiàn)今溫縣鐵棍山藥就屬“懷山藥”的一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的山藥;而“淮“指江淮地區(qū),包括安徽、江蘇、浙江。懷地黃價(jià)格而“淮山藥”就是常說(shuō)的普通山藥,又叫“菜山藥”《神農(nóng)本草經(jīng)》上記載了山藥,列為上品,名為“署豫”。
今年月餅市場(chǎng)的新趨勢(shì)品種趨勢(shì):安全營(yíng)養(yǎng)美味在近期月餅市場(chǎng)調(diào)查中,很多人發(fā)現(xiàn):月餅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為月餅新產(chǎn)品開發(fā)提供了政策保障,生產(chǎn)企業(yè)十分重視月餅的安全性。安全就是指月餅衛(wèi)生指標(biāo)必須符合GB7099糕點(diǎn)面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。要重視食品添加劑的合理使用。正確使用抗氧化劑、著色劑、甜味劑。選用GB2760規(guī)定的食品添加劑。月餅中嚴(yán)禁加入笨甲酸鈉等添加劑。營(yíng)養(yǎng)是指選用干果、豆類、瓜果、果脯等營(yíng)養(yǎng)豐富、含有抗氧化成分的原輔料,或藥食兩用的原料制作月餅。適合月餅中運(yùn)用的藥食兩用的原料有白果、百合、赤豆、菊花、扁豆、薄荷、山藥、陳皮、紅花、佛手、烏梅、甘草、枸杞、山楂、芝麻、桂圓、紅棗、茶多酚等等。而且今年在市場(chǎng)中開始出現(xiàn)了大量的山藥月餅。藥食同補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)健康的食品更能得到大眾的喜愛,也使很多運(yùn)營(yíng)商更加精心配制來(lái)贏得市場(chǎng)價(jià)值。健國(guó)山藥月餅便是其中一個(gè)。
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