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三門峽批發(fā)鐵棍山藥原漿粉哪家好

2021-04-12
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功效簡介山藥,人類自古食用,是人類食用***早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味。根?jù)山東省農(nóng)科院對山藥的化驗結(jié)果,其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14.48%,粗纖維3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,鉀2.62%,磷0.2%,鈣0.2%,鎂0.14%,灰分5.51%,鐵53.57ppm,鋅29.22ppm,銅10.58ppm,錳5.38ppm。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。食用價值山藥肉質(zhì)細嫩,含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力,常食之可健身強體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效,是不可多得的健康營養(yǎng)美食。

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鐵棍山藥功效適合吃的8類人鐵棍山藥功效 適合吃的的8類人: 1.打算冬季進補的人 秋冬進補前吃點鐵棍山藥,更有利于補品的吸收。批發(fā)鐵棍山藥原漿粉鐵棍山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食鐵棍山藥功效適合吃的的8類人:1.打算冬季進補的人秋冬進補前吃點鐵棍山藥,更有利于補品的吸收。鐵棍山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。鐵棍山藥原漿粉哪家好將鐵棍山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。2.打算減肥的MM鐵棍山藥是瘦身的好幫手,因為鐵棍山藥中含有的熱量少,營養(yǎng)多,含有豐富的粗纖維,容易增加人的飽腹感,起到控制進食欲望的作用。而且鐵棍山藥的脂肪含量很低,每100克鐵棍山藥中僅含0.2克的脂肪,從而達到瘦身的目的。3.手腳發(fā)涼的女性中醫(yī)認為,手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系,而鐵棍山藥烏雞湯和鐵棍山藥羹均具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血作用,特別適合手腳發(fā)涼癥患者。

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秦漢時《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:山藥以河南懷慶者良。焦作溫縣種植“鐵棍山藥”歷史悠久,據(jù)傳春秋時期便已成為王室貢品,“鐵棍山藥”為懷山藥中的珍品,因其色褐間紅、質(zhì)堅粉足、身細體長,外形酷似鐵棍而得名,主產(chǎn)區(qū)為溫縣,因此溫縣鐵棍山藥有名。鐵棍山藥的種植對土地、種植模式、種植技術(shù)都有嚴(yán)苛的要求,“鐵棍山藥”對土壤品質(zhì)要求較高,壚土(即粘土)地不錯,沙土地和混合土稍次。此外,“鐵棍山藥”輪耕期較長,五年內(nèi)不能重茬,如果之前種過果樹或蔬菜也會影響山藥質(zhì)量。

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很多人在家里剝鐵棍山藥、削鐵棍山藥之后就會感覺手很癢,就會疑惑這是咋回事?如何避免?這個 就是需要學(xué)下鐵棍山藥的做法鐵棍山藥黏液中含有的皂甙,可能是過敏源之一,人的皮膚接觸過后就可能引發(fā)接觸性皮炎,常見的癥狀就是感覺手很癢,嚴(yán)重的可能出會出現(xiàn)紅、腫、刺痛等癥狀。出現(xiàn)過敏癥狀的時間往往會因人而異,有些人反應(yīng)很快,邊切手就癢,也有人要過一段時間才會有反應(yīng)。目前,由于山藥而引發(fā)接觸性皮炎的臨床病例也的確不少。避免手癢的辦法帶上手套清洗山藥把山藥外皮洗干凈后,帶個手套,或者在手上套個保鮮袋,然后再削皮?;蛘呤怯弥箝_的熱水,把山藥洗凈后,直接放到水里燙煮一下。這樣山藥皮基本熟了,原有的過敏原被破壞,再接觸就不會過敏了。在處理山藥之前把手在稀釋過的醋水中泡一會兒。手癢后的辦法:我們先把手洗干凈,然后在手上抹醋,是連指甲逢也是別落下,我們在涂抹后一會這種瘙癢的感覺就是會漸漸的消失的,這是由于酸堿中和了,我們也是可以用火烤一下,反復(fù)翻動手掌,讓手部受熱,就可以緩解痛癢。

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前些天,偶然遇到初中的同學(xué)。老友見面,分外親熱。互相回憶早些年同窗讀書的事情,或捧腹大笑、或黯然神傷。在得知我在一家營業(yè)山藥的公司上班后,他格外興奮。大家都是出自于小鄉(xiāng)村的普通家庭,小時候能吃到山藥的人少之又少。只記得當(dāng)時一個很漂亮的小姑娘偶爾會往學(xué)校帶。鐵棍山藥的模樣其實貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發(fā)粘。當(dāng)時是我們不屑的理由,盡管十分羨慕,仍然裝作漠不關(guān)心的樣子奚落它的丑。不過“藥不可貌相”,在那時,這樣的東西在小鎮(zhèn)上是買不到的稀品,主要的原因還是價格昂貴,我還記得好多名人名家都說過它的好。據(jù)《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效,是一種上等的保健食品及中藥材料,在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫(yī)療食補之材。在作為山藥中上乘懷的山藥更是有其獨特的食用和藥用價值。

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