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吃月餅,選健國。低脂肪,更健康!中秋臨近,吃月餅是傳統(tǒng)習(xí)俗,各種美味月餅也準(zhǔn)備紛紛上市,超市的貨架上已經(jīng)擺滿了月餅。 月餅成為大街小巷當(dāng)仁不讓的主角。月餅雖美味,但不能它成為您的甜蜜負(fù)擔(dān),如何吃月餅也有大學(xué)問。 近期記者了解到有關(guān)月餅的一系列數(shù)據(jù),告訴你吃月餅的方式,讓您過一個健健康康的中秋節(jié)!一招:低糖更健康每個雙黃蓮蓉月餅的糖份含量高達72克,特別是糖尿病患者,不要食用高糖分的月餅,而應(yīng)選擇低糖或無糖的月餅。
棍山藥功效緩解更年期癥狀多吃鐵棍山藥可以舒緩更年期不適癥狀,因為鐵棍山藥中的薯蕷皂能發(fā)揮類似雌激素的作用,協(xié)助人體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,所以停經(jīng)的女性多吃具有緩解更年期癥狀的作用。防肥胖鐵棍山藥是一種高營養(yǎng)低熱量的飲品,每100克可食山藥中的熱量大概56千卡,鐵棍山藥還能減少皮下脂肪的堆積,所以喝鐵棍山藥粉可以預(yù)防肥胖。俗話說:有錢難買老來瘦!說的就是這個道理。心血管保健鐵棍山藥中的薯蕷皂可以加速膽固醇在人體內(nèi)的代謝速度,所以膽固醇偏高的人常喝山藥粉可以保健心血管。而且鐵棍山藥還能有效阻止血脂在血管壁沉淀,預(yù)防心血管疾病。降血鐵棍山藥中的楊梅素是輔助調(diào)節(jié)血糖的重要成分之一,而且鐵棍山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,有降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以多喝鐵棍山藥粉來降低血糖。可預(yù)防“三高”所帶來的危害。增強骨骼鐵棍山藥中的黏液多糖物質(zhì)與無機鹽結(jié)合后可形成骨質(zhì),讓軟骨具有彈性,同時能增強骨骼強度與密度,故骨質(zhì)疏松者可以多喝山藥粉,簡單方便,預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松。
功效簡介山藥,人類自古食用,是人類食用***早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承裕碂崾扯际敲牢?。根?jù)山東省農(nóng)科院對山藥的化驗結(jié)果,其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14.48%,粗纖維3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,鉀2.62%,磷0.2%,鈣0.2%,鎂0.14%,灰分5.51%,鐵53.57ppm,鋅29.22ppm,銅10.58ppm,錳5.38ppm。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。食用價值山藥肉質(zhì)細(xì)嫩,含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力,常食之可健身強體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效,是不可多得的健康營養(yǎng)美食。
山藥在農(nóng)村種植非常普遍,鐵棍山藥是山藥的其中一個品種,因外皮帶有鐵銹般的印記,而且鐵棍山藥筆直粗壯猶如棍狀,所以被稱之為鐵棍山藥,是諸多山藥品種里營養(yǎng)較為豐富的一種,尤其產(chǎn)量稀少,只在河南和山東一些地區(qū)出產(chǎn),價格也是山藥里面較為貴重的品種之一。霜降能夠讓不耐寒的山藥開始收縮光合作用,能在霜降之后將自身的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化成為糖分、淀粉,霜降之后挖掘的山藥不論從營養(yǎng)上,還是從口感上,都是比霜降之前挖掘的要高出一個檔次,價格自然也能賣的更好,遵循山藥的生長習(xí)性,霜降之后挖掘也是在自然不過的事情了。鐵棍山藥這么好?有人問老農(nóng)為什么不多種一些???老農(nóng)回答到:種多了,地受不了,這還真的不是玩笑話,鐵棍山藥種植對于土壤要求極高,不但不能重茬,種植之后的土地要經(jīng)過好幾年的休養(yǎng)之后,等待土壤肥力達到標(biāo)準(zhǔn)之后,才能再次進行鐵棍山藥的種植。而山藥挖掘是需要人工進行,耗時、耗力,加之鐵棍山藥種植面積小、產(chǎn)量少、價格高也就很難理解了。
這個七夕,我們一起過節(jié)吧!很喜歡在午后喝著菊花茶的感覺,仿佛可以看到大片大片的金黃色,充滿溫暖與浪漫;仿佛可以聞到濃濃的菊花香味,就這么一點一點從茶里面溢出來,像酒,越醇越香。所以,愛往茶店跑,尤其是特產(chǎn)店。對于焦作的懷菊花更是青睞有加。后來,才知道,你和我一樣,愛午后的陽光,愛淡淡的茶香,愛在寫著“健國懷藥”的店鋪。遇見你,是意料之中的吧。細(xì)心,體貼,陽光,爽朗,任何人在你身邊久了,都會沉溺下去吧。
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